كيفية الذبح المشروع هدي الحاج وكيفية توزيعه؟

السؤال : نعم، أحسن الله إليكم، بالنسبة يا فضيلة الشيخ محمد حفظكم الله إلى الذبح المشروع ما كيفيته وما المشروع في التوزيع بالنسبة للحاج؟

الجواب : الذبح المشروع هو نحر الإبل. بأن ينحرها قائمة معقولة يدها اليسرى، فيأتيها من جانبها الأيمن ويطعنها بالحربة أي بالسكين أو نحوها مما يكون قويا حادا. يطعنها بالحربة في الوهدة التي بين أصل العنق والصدف. حتى يفري أوداجها. الأوداج هما العرقان الغليظان المحيطان بالحلقوم. هذه الحال إذا شخب الدم منها مع هذين العرقين فسوف تسقط على الأرض، قال الله تعالى فَإِذَا وَجَبَتْ جُنُوبُهَا[الحج: 36] أي سقطت على الأرض سيكون سقوطها من الجانب الأيسر منها، لأن يده اليسرى معقولة. فإن لم يستطع أن ينحرها على هذا الوجه فلينحرها مقيدة. أهلا وسهلا. لقول الله تبارك وتعالى فَاتَّقُوا اللَّهَ مَا اسْتَطَعْتُمْ[التغابن: 16].
هذا بالنسبة للإبل، بالنسبة للبقر والغنم فإنها تذبح ذبحا فيمر السكين على. رقبتها. من عند الرأس. حتى يقطع الودجين وهما العرقان الغليظان المحيطان بالحلقوم. ويشحذ الدم منهما. لا بد. من إنهار الدم. لقول النبي صلى الله عليه وعلى آله وسلم ما أنهر الدم وذكر اسم الله عليه فكل. إلا السن والظفر.[صحيح البخاري: 5498]
ويجب أن يقول عند الذبح بسم الله. والأفضل أن يكمل ذلك بقوله. والله أكبر اللهم هذا منك ولك. اللهم تقبل مني. فيكون ذكر الله تعالى للذبيحة كالآتي بسم الله والله أكبر اللهم هذا منك ولك اللهم تقبل مني، إن لم يستطع أن يذبح بنفسه فليوكل من يذبحها. ويحظر ذبحها. وحينئذ تتعلق التسمية بالذابح لا بصاحب الحديد. إن التسمية معلقة بفعل الذبح.
بعد أن تبرد وتسلخ. يأخذ منها جزءا يأكله. فيتصدق بالباقي على الفقراء.
لأن النبي صلى الله عليه وعلى آله وسلم. ما نحر هديه. كان صلى الله عليه وسلم قد أهدى مائة بعير. حار منها بيده الكريمة ثلاثا وستين. بعيرا وأعطى علي بن أبي طالب رضي الله عنه نحر الباقي، وأمر صلى الله عليه وسلم أن يؤخذ من كل بعير قطعة جعلت في قدر فطبخت فأكل من لحمها وشرب من مرقها. نعم. تحقيقا لقول الله تعالى فَكُلُوا مِنْهَا وَأَطْعِمُوا الْبَائِسَ الْفَقِيرَ[الحج: 28].